Receitas com chopp para sua festa junina (e julina)! E toda festa Junina e Julina só é completa com os tradicionais pratos típicos, que representam a importância da cultura popular brasileira. E para a sua festa ser um arraso, confira os principais pratos dessa comemoração, agora mais caprichados e elaborados, com um ingrediente especial: a Cerveja. 2 copos de Chopp Germânia (600 ml – Escuro) Cozinhe o arroz em 3 xícaras (chá) de água, até quase secar. Junte o açúcar, o leite, o Chopp Germânia, mexendo de vez em quando, até ficar cremoso. Coloque numa travessa e polvilhe com canela. Rendimento: 10 porções | Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos) 1. Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme, junte as gemas e continue batendo. Adicione a cerveja e misture. 2. Acrescente a farinha com o fermento e, por último, misture as claras em neve. 3. Despeje em uma forma de buraco central untada e polvilhada e leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. 4. Desenforme frio e polvilhe o açúcar de confeiteiro antes de servir. Rendimento: 6 porções. | Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos) 1 Lonk-neck de 355 ml de Cerveja Germânia (clara) Ferva o conteúdo da latinha até reduzir pra 150 ml. Misture o leite condensado,a manteiga e a cerveja (que foi reduzida). Leve ao fogo até dar o ponto de brigadeiro (aparecer o fundo da panela). Coloque em copinhos e ,se preferir,salpique canela em pó ou raspinhas de chocolate.